ชาวนาเกษตรอินทรีย์ผู้สร้างประวัติศาสตร์หน้าใหม่ของยโสธร
ผู้แต่ง : พระจันทร์ กันยา และ โกมุท เคียงวารี
สำนักพิมพ์ : มูลนิธิสายใยแผ่นดิน
วันที่พิมพ์ : ธันวาคม 2545
Summary :
ชาวนาอินทรีย์ จ.ยโสธรที่ยืนหยัดในวิถีการเกษตรที่ไม่ใช้สารเคมีทุกชนิด โดยพยายามปรับปรุงบำรุงดินด้วยปุ๋ยพืชสด ปุ๋ยคอก และปุ๋ยหมัก เพื่อฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์ของดิน พร้อมกับฟื้นฟูความหลากหลายทางชีวภาพด้วยการปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์หลายชนิด เพื่อสร้างความสมดุลในระบบนิเวศการเกษตร ซึ่งเป็นหลักการสำคัญของเกษตรอินทรีย์ จนบัดนี้เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่า เกษตรอินทรีย์เป็นระบบการเกษตรที่ดีสร้างความยั่งยืนให้กับสิ่งแวดล้อม สุขภาพ สังคมและเศรษฐกิจ หนังสือชาวนาเกษตรอินทรีย์ ผู้สร้างประวัติศาสตร์หน้าใหม่ของยโสธร ประกอบด้วยเรื่องราวของชาวนา ทั้งในระดับบุคคล,ครอบครัว,กลุ่ม และชุมชนที่เป็นผู้บุกเบิกการทำเกษตรอินทรีย์ใน จ.ยโสธร และเป็นต้นแบบที่ดีควรแก่การศึกษาเรียนรู้ ทั้งในแง่วิธีคิด,วิธีทำงาน เทคนิคการทำเกษตรและแบบแผนในการดำเนินชีวิต
รหัสหนังสือ : ISBN 974-90877-2-0
ปี : 2545
ประเภทหนังสือ : เกษตรอินทรีย์
จำนวนหน้า : 78
หมวด : ข้าว