ซีเอสเอ เกษตรแบ่งปัน : คู่มือพลเมืองสานสายใยผู้ผลิต ผู้บริโภค

เนื้อหา

แปลจากหนังสือ Sharing the Harvest: A Citizen’s Guide to Community Supported Agriculture ซึ่งเขียนโดยอลิซาเบธ เฮนเดอร์สันและโรบิน แวน เอ็น (2007)  หนังสือประกอบด้วย 5 ภาค  ภาคแรกอธิบายหลักการและแนวคิดของ CSA  ภาคสองกล่าวถึงขั้นตอนและวิธีการในการจัดตั้ง CSA รวมทั้งการเลือกฟาร์มและเกษตรกร และการหาที่ดิน  ภาคสามอธิบายการจัดการ CSA ในด้านต่างๆ เช่น การสร้างแกนนำกลุ่ม แรงงานในการผลิตในฟาร์ม การจัดการเงิน การตรวจรับรองมาตรฐาน การสื่อสาร  ส่วนภาคสี่เป็นเรื่องของการทำการผลิตในฟาร์ม การจัดการผลผลิต และการจัดส่งให้สมาชิกผู้บริโภค  ส่วนภาคห้าอธิบายการสร้างเครือข่ายในระดับท้องถิ่นและการตลาด