เรื่อง กะทิ กะทิ ที่ไม่ธรรมดา

พ็อคเก็ตบุ๊คน่ารักที่เล่าเรื่องราวของมะพร้าวและกะทิออร์แกนิค ของบริษัทผลิตภัณฑ์อาหารเมอริทจำกัด โดยเริ่มจากความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับมะพร้าว เบื้องหน้าเบื้องหลังที่บริษัทตัดสินใจปรับเปลี่ยนฟาร์มและโรงงานกะทิมาเป็นระบบเกษตรอินทรีย์ และได้เป็นกะทิออร์แกนิคแห่งแรกของประเทศไทย อีกทั้งยังมีการเล่าเรื่องเกี่ยวกับการตรวจรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ และจบท้ายด้วยเมนูอาหารเด็ดจากกะทิ

หนังสือเล่มนี้มีภาคภาษาไทยและอังกฤษต่อกัน