Why invest in Participatory Guarantee Systems? Opportunities for Organic Agriculture and PGS for Sustainable Food Systems

ผู้เขียน: Flávia Moura e Castro, Joelle Katto-Andrighetto, Cornelia Kirchner, Mayling Flores Rojas

สำนักพิมพ์: FAO & IFOAM Organics International

วันที่พิมพ์: November 2019

เลขรหัสหนังสือ: ISBN 978-92-5-131873-7

จำนวนหน้า: 49

เนื้อหาสรุป

บทแรกเป็นภาพรวมเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์และระบบการตรวจรับรองแบบต่างๆ รวมทั้งสถานภาพของระบบการรับรองแบบมีส่วนร่วมในภาพรวม

บทที่สองเป็นรายละเอียดของโครงการของ FAO ที่ทำงานส่งเสริมระบบ PGS ในประเทศลาวและกัมพูชา ซึ่งทางมูลนิธิสายใยแผ่นดินเป็นที่ปรึกษาด้านเทคนิค

บทที่สามเป็นสรุปบทเรียนจากการทำโครงการ ซึี่งมีบทเรียนสำคัญอยู่ 7 เรื่องคือ
(1) การจะเริ่มโครงการต่างๆ ควรจะต้องเห็นภาพรวมก่อน
(2) การเข้าใจหลักการและแนวทางปฏิบัติเกษตรอินทรีย์ที่ถูกต้องเป็นพื้นฐานที่สำคัญ
(3) การมีส่วนร่วมในการได้เห็นภาพรวมและการมีวิสัยทัศน์ร่วมกันของผู้มีส่วนเกี่ยวข้องต่างๆ
(4) การมีส่วนร่วมเป็นกุญแจสำคัญของการสร้างความเข้มแข็ง
(5) ความยืดหยุ่นเป็นสิ่งจำเป็น
(6) จำเป็นต้องมีตลาดที่ค่อนข้างมีความแน่นอน
(7) การสนับสนุน/มีส่วนร่วมทางเศรษฐกิจเป็นหลักประกันของความยั่งยืนระยะยาว

ส่วนบทที่สี่เป็นเรื่องการลงทุนในการพัฒนาระบบชุมชนรับรองเพื่อสร้างระบบอาหารท้องถิ่นที่ยั่งยืน

และบทที่ห้าเป็นข้อเสนอแนะโดยรวม

 

ดาวน์โหลดหนังสือได้ที่ [2MB]