12 ปี ข้าวอินทรีย์ ที่รอยต่อ เชียงราย-พะเยา

โครงการผลิตข้าวอินทรีย์ส่งออกตลาดต่างประเทศ เป็นโครงการมีหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชนหลายหน่วยงานร่วมมือกันผลักดันให้เกิดขึ้น ซึ่งปัจจัยสำคัญที่ทำให้โครงการประสบความสำเร็จคือการได้รับความร่วมมือจากเกษตรกรผู้ผลิตข้าว หนังสือเล่มนี้เป็นการถอดบทเรียนกระบวนการผลิตข้าวอินทรีย์ส่งออกต่างประเทศรายแรกของไทย เป็นประโยชน์กับผู้ที่สนใจกระบวนการผลิตและประกอบธุรกิจการผลิตข้าวอินทรีย์ในประเทศไทย ซึ่งสามารถนำประสบการณ์จากโครงการไปใช้ต่อยอดธุรกิจได้