Best Practuce Guideline for Agriculture and Value Chain (public version 1.0)
สำนักพิมพ์ : IFOAM
วันที่พิมพ์ : December 2013
Summary :
เป็นหนังสือที่เขียนขึ้นโดยผู้เชี่ยวชาญด้านเกษตรอินทรีย์จากทั่วโลก ที่อยากจะเห็นเอกสารสำหรับชี้ให้เห็นถึงแนวทางปฏิบัติในการพัฒนาการเกษตรอินทรีย์ให้มีความยั่งยืนใน 5 มิติ คือ สังคม นิเวศ เศรษฐกิจ วัฒนธรรม และความรับผิดรับชอบ (accountability) โดยในแต่ละเรื่อง จะประกอบด้วยกรอบแนวคิดและแนวทาง (values and guidelines) และตัวอย่างในการปฏิบัติจริง (practical examples)
สามารถดาวน์โหลดได้จากเว็บไซต์ของ IFOAM [link]
จำนวนหน้า : 41
หมวด : เกษตรอินทรีย์ ทั่วไป