Organic Farming for Health & Prosperity

เอกสารนี้เป็นการทบทวนงานวิชาการ ที่มีการประเมินโดยนักวิชการด้วยกันเอง (peer review) ที่ตีพิมพ์เผยแพร่ในประเทศสหรัฐอเมริกาและแคนาดา ในช่วงตั้งแต่ปี 2543 เป็นต้นมา รวมทั้งงานวิจัยของกระทรวงเกษตรสหรัฐ สถาบันโรเดล รวมทั้งจากองค์กรที่ทำงานด้านเกษตรอินทรีย์ต่าง เพื่อสังเคราะห์องค์ความรู้เกี่ยวกับประโยชน์ด้านต่างๆ ของเกษตรอินทรีย์ ทั้งด้านคุณภาพของดินและน้ำ ความหลากหลายทางชีวภาพและแมลงผสมเกสร การลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อนสารเคมีการเกษตร การบรรเทาการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศ การผลิตอาหารให้เพียงพอเพื่อเลี้ยงประชากรโลก ผลต่อเศรษฐกิจของประเทศ และการจ้างงาน เป็นต้น