Proceedings of the IFOAM (Asia-Pacific) Regional Conference on Marketing Innovation in Organic Farming, 2-3 October 2015, Goesan, South Korea

สำนักพิมพ์ : IFOAM
วันที่พิมพ์ : ตุลาคม 2558
Summary :
เอกสารรวบรวมบทความที่นำเสนอในการประชุม แบ่งเป็น 3 หัวข้อย่อย คือ ทางออกของตลาดขายตรง (direct marketing solution), งานส่งเสริมและการศึกษา (extension and education), ยุทธศาสตร์การจัดการฟาร์ม (farming strategies), และนวัตกรรมเชิงระบบ (system innovations) ซึ่งมีตัวแทนจากประเทศไทยที่นำเสนอเพียง 1 รายคือ คุณบุญจิรา ตันเรือง (จากสหกรณ์กรีนเนท จำกัด) เกี่ยวกับ “การจัดการห่วงโซ่อุปทานเกษตรอินทรีย์ในประเทศไทย” (organizing an organic supply chain in Thailand)
จำนวนหน้า : 307