08
พ.ค.
รายงานฉบับสมบูรณ์: โครงการศึกษาและจัดทำข้อมูลสถานการณ์การผลิตและการตลาดสินค้าอินทรีย์
ผู้แต่ง: วิฑูรย์ ปัญญากุล และชัยวัฒน์ คง
อ่านต่อ
08
พ.ค.
Climate@Risk: ความเสี่ยงโลกร้อนกับอนาคตประเทศไทย
ผู้แต่ง : บัณฑูร เศรษฐศิโรตม์, อำนาจ ชิด
อ่านต่อ
08
พ.ค.
ซีเอสเอ เกษตรแบ่งปัน : คู่มือพลเมืองสานสายใยผู้ผลิต ผู้บริโภค
แปลจากหนังสือ Sharing the Harvest: A Citizen’s Guide to Community Supported Agriculture ซึ่งเขียนโดยอลิซาเบธ เฮนเดอร์สันและโรบิน แวน เอ็น
อ่านต่อ
08
พ.ค.
สวนผักคนเมือง: รวมรูปแบบ เทคนิค และเคล็ดลับการปลูกผักในเมือง
แนะนำวิธีการปลูกผักสำหรับคนเมืองในรูปแบบต่างๆ เช่น บนดาดฟ้า พื้นปูน แนวตั้ง ในพื้นที่จำกัด ซุ้มไม้เลื้อย รวมทั้งตัวอย่างที่ได้ทำแล้วในชุมชน โรงเรียน มหาวิทยาลัย และโรงพยาบาล รวมทั้งวิธีการปรับปรุงดิน การให้น้ำแบบอัตโนมัติ ทำปุ๋ย ฯลฯ
ผู้แต่ง : นาถศิริ โกมลพันธุ์
อ่านต่อ